Диета за камъни в бъбреците, разрешени и забранени храни, меню

По време на уролитиаза промяната на хранителните навици е приоритет, тъй като всички продукти от разпад на храната трябва да преминават през бъбреците. Диета за уролитиаза се счита за необходим и важен компонент на комплексното лечение на заболяването. Като се има предвид вида на нарушенията, които са причинили образуването на камъни, както и химическия състав на камъните, се разработва и предписва терапевтична диета.

Първо, позволете ми да напомня същността на болестта. Уролитиазата е образуването на камъни и пясъчни отлагания в органите на отделителната система. Заболяването е често срещано явление и може да възникне при хора от двата пола и всички възрасти, често се среща в латентна и остра форма, често придружено от сериозни усложнения и рецидиви.

Причината за образуването на камъни и пясък е прекомерно увеличаване на концентрацията на соли на различни вещества, които се утаяват (не се отстраняват от тялото) поради нарушени метаболитни процеси и ефектите на някои неблагоприятни условия. Сред тях са дехидратация, често възникващи заболявания на пикочно-половата система в остра и хронична форма (цистит, пиелонефрит и др.), Хранителни дефицити или витаминен дефицит, заболявания на опорно-двигателния апарат, хронични храносмилателни органи, заседнал начин на живот, вродени черти или генетична патология на пикочната система, недохранване, твърда вода, съдови и метаболитни нарушения директно в бъбреците и в самия организъм.

С навременната диагностика на заболяването, подходяща медицинска терапия и най-важното, диета, лечението е успешно, хирургична намеса няма да се изисква. Внимателното спазване на терапевтичните диети за уролитиаза предотвратява увеличаването на съществуващите камъни или образуването на нови, променя киселинността на урината, което допринася за разтварянето на камъните. Диетата (независимо от състава на камъка) осигурява спазването на режима на пиене, който стимулира процеса на премахване на камъни, пясък и други утайки от бъбреците и пикочния мехур.

Така че видът на камъните (химически състав) влияе на избора на диета, която се разработва от лекаря заедно с диетолог. Камъните са оксалат, урат, фосфат, органичен и смесен (смес от различни соли, се среща в почти половината от случаите). Не забравяйте, че терапевтичната диета с фосфатни камъни изобщо няма да работи с пикочните, това ще стимулира растежа на камъните. Ето защо е много важно в въпросите на храненето да се доверите на експертите. Поради това е невъзможно да се спазва строга диета за дълго време, тя драстично ще промени състава на урината и ще предизвика формирането на други видове камъни. Например, при продължителна алкализираща диета в случай на подагра, пациентите често намират фосфатни камъни в бъбреците. Препоръчва се медицинско хранене по време на активното лечение, след това диетата постепенно се разширява (отново под наблюдението на специалист).

Общи принципи на терапевтичното хранене при камъни в бъбреците.
Много е важно да се използват от 2 до 2,5 литра чиста питейна вода през деня с уролитиаза (възможно е да се украсят бедрата и бедрата). Сокове, плодови напитки, плодови напитки, чайове и други течности не се броят. Като цяло, камъните започват да се образуват на фона на увеличаване на концентрацията на йони в урината, поради което, колкото повече се филтрира водата и се освобождава с урината, толкова по-добре концентрацията ще намалее.

Диетата за уролитиаза на бъбреците трябва да бъде балансирана и да има достатъчна енергийна стойност. Трябва да се имат предвид съществуващите заболявания на храносмилателната система, тъй като влошаването им може да наруши усвояването на витамини и микроелементи, което ще доведе до образуването на камъни.

Храната трябва да бъде дробна, т.е. 5-6 хранения на ден на малки порции.

Кога диета помага?
Аминокиселините (цистеинови и ксантинови камъни) не подлежат на корекция с медицинско хранене, тъй като се формират в генетични патологии. Ако следвате някои препоръки, можете да елиминирате уратните камъни. Оксалатите или фосфор-калциевите камъни не се разтварят практически, диетичната храна само ще предотврати образуването на нови камъни.

Диета с отлагането на оксалатни камъни.
Оксалатите са кристали на калциева сол на оксаловата киселина, образуват се с повишен прием на оксалова киселина или витамин С с храна, както и увеличаване на абсорбцията на оксалова киселина на фона на липсата на калций и витамин В6.

Медицинската диета осигурява изключение от диетата:

  • зелена салата, спанак, киселец, ревен, цвекло, целина, магданоз;
  • шоколад, какао;
  • желе и желета;
  • смокини и портулака;
  • витамин С като хранителна добавка, както и продукти, при които витаминът е консервант;
  • пушено месо, соленост и кисели краставички;
  • бульони и подправки;
  • карантия.

Необходимо е да се ограничи значително потреблението:
  • соли (особено деца, тъй като оксалатите най-често се формират в детска възраст);
  • моркови, домати, зелен фасул;
  • пилешко и говеждо месо;
  • цитрусови плодове;
  • черно и червено френско грозде, дива роза, цариградско грозде, боровинки;
  • кисели сортове ябълка;
  • сладкиши;
  • млади зелени;
  • чай, кафе (за предпочитане не пийте силно с мляко).

Диетата може да включва:
  • картофи, карфиол, тиква, грах, патладжани, сини сливи, червен боб;
  • круши, ябълки, сладки сортове, сливи, грозде (препоръчват се дни за поставяне на грозде), царевици, кайсии, банани, дини;
  • всички зърнени храни и пълнозърнести храни (особено елда, пшенични трици, овесени ядки);
  • Хляб от трици;
  • ядки;
  • млечни продукти (за предпочитане сутрин);
  • инфузии на полуизгаряния, малка боя, листа от бреза и виолетови корени;
  • риба с ниско съдържание на мазнини.

В случай на не-тежка оксалурия, не се изисква корекционна диета, но в случай на продължително развитие на болестта рискът от вторично възпаление (пиелонефрит) е висок, което води до алкализиране на урината и предизвиква образуването на фосфатни камъни. Доста е трудно да се разработи диета с такова състояние, тъй като е важно да се вземат под внимание и съчетават изискванията на две диети.

Опитайте менюто за един ден с оксалатни камъни.
Закуска: извара (100 грама), 200 мл чай с мляко, парче хляб и масло.
Втора закуска: овесена каша с мляко (150 г), сок от червена боровинка (може да се направи от конфитюр) (250 мл).
Обяд: вегетарианска зеленчукова супа (250 мл) със заквасена сметана, парче хляб, ягодов компот (250 мл).
Снек: паста и готвене извара (150 г), плодово желе (250 мл).
Вечеря: 100 г печено говеждо месо, варени картофи с моркови (150 г), чаша минерална вода.
Втора вечеря: не голяма кок (не пече), чаша сок от червена боровинка.

Диета с отлагането на уратните камъни.
Образуването им се случва на фона на излишъка в урината от продукта на пуриновия метаболизъм - пикочната киселина, както и в киселата реакция на урината. Ето защо, диетата осигурява в този случай намаляване на храната на храни, богати на пуринови бази, както и алкализиране на урината. Диетата е млечна.

Забранени продукти:

  • консервирани маринати;
  • риба и месо от възрастни животни (възможно е да се ядат три пъти седмично немазни сортове в сварена форма), телешкото и овнешко са изключени;
  • колбаси и пушени меса;
  • вътрешности (мозък, черния дроб, белите дробове);
  • осолено сирене;
  • животински мазнини (свинско, телешко или готвене);
  • риба;
  • желета;
  • киселец и спанак, карфиол, ревен и смокини;
  • богати бульони, включително гъби;
  • гъби;
  • зърна;
  • алкохолни напитки (особено бира и червено вино);
  • чай и кафе (понякога не можеш силни), какао и шоколад, сок от червена боровинка.

Разрешени продукти:
  • зърнени храни (елда, просо, ечемик);
  • паста, хляб;
  • сушени плодове, сладкиши (с изключение на шоколад), мед, конфитюр, мармалад;
  • картофи (особено полезни печени или "в униформа"), домати, сладки пиперки, патладжани, краставици, репички (особено в комбинация с мед);
  • ядки и семена;
  • мляко и млечни продукти, извара и меки сирена;
  • яйца;
  • всякакви плодове и плодове (особено круши, ябълки, дини, кайсии и праскови);
  • минерална вода, лимонов сок, плодови напитки, сокове (особено моркови);
  • млечни и вегетариански супи (на зеленчуков бульон с варено месо);
  • магданоз, копър, зелен лук;
  • в малко количество подправки;
  • отвари от цветя на метличина, детелина, листа от касис, корени от глухарче и репей.

Постенето с този вид камъни е напълно противопоказано, тъй като води до подкисляване на вътрешната среда на тялото и повишено образуване на пикочна киселина в бъбреците. Но гладно дни (1-2 пъти седмично) ще бъде много полезно (зеленчуци (1,5 кг на ден), млечни или кефир (1-2 литра на ден), плодове (ябълка 1,5-2 кг). В тези дни приемът на флуиди не е ограничен.

Пример меню за един ден с uratnyh камъни в бъбреците.
Първа закуска: пудинг от моркови, просо и ябълки (парче 100 гр.), Чаша чай с мляко, 150 г зеленчукова салата (дресинг - растително масло).
Втората закуска: бульон от шипка (250 мл), кок, но не печене.
Обяд: 250 мл супа от вермичели с мляко, парче хляб, картофени котлети (150 г), компот (250 мл).
Време за чай: две ябълки.
Вечеря: зеле с варен ориз и зеленчуци (200 г), чаша минерална вода.
Втора вечеря: отвара от пшенични трици (250 ml).

Диета в присъствието на фосфатни камъни.
Калциевите соли на фосфорната киселина (апатити) се образуват поради нарушен фосфорно-калциев метаболизъм, така че терапевтичната диета е насочена към подкисляване на урината.

Забранени продукти:

  • зеленчуци (включително картофи) и консервирани зеленчуци, плодове (сокове);
  • сладолед;
  • мляко и млечни продукти (извара, сирене) (периодично подреждайте калциевите дни);
  • алкохол;
  • кафе;
  • подправки и пикантни закуски;
  • Газирани напитки;
  • сол във всякаква форма и солени храни;
  • пушено месо, соленост, маринати;
  • животински мазнини;
  • яйчен жълтък.

Разрешени продукти:
  • месо и риба (включително морски дарове);
  • зеленчуци (тиква, боб, грах, леща, аспержи, брюкселско зеле);
  • кисели плодове (боровинки, касис, брусниче);
  • тестени изделия, хляб и хлебни изделия (с изключение на печене);
  • зърнени храни и супи (зеленчуци);
  • масло и растително масло;
  • яйчен белтък (понякога);
  • черен дроб;
  • ядки;
  • бульони и плодови напитки (особено боровинки и брусници);
  • ябълки и сокове от кисели сортове ябълки и грозде;
  • минерална вода;
  • билкови настойки или чайове (корен от репей, малка боя, оман, бубатче, любител, столетник);
  • слаби месни и гъбени бульони;
  • леко сладко;
  • сол (10-12 g на ден).

При наличие на атеросклероза, въпреки възможната консумация на месо и риба в тази диета, тези продукти трябва да бъдат ограничени.

Примерно меню за фосфатурия (фосфатни камъни) за един ден.
Първа закуска: 100 г каша от елда, чаша чай, яйчен белтък.
Втората закуска: чаша бульон, не кифлички.
Обяд: порция от 250 мл супа с кюфтета, парче хляб, чаша компот от ягода (можете да използвате сушени плодове).
Обяд: котлет от месо (не повече от 100 г), чаша желе.
Вечеря: 100 г печено пилешко месо, 100 г варен ориз, чаша минерална вода.
Втора вечеря: чаша чай и парче зърнен хляб.

Диетичното хранене за уролитиаза има за цел да подобри състоянието на пациента по време на терапията, след операцията и да предотврати рецидивите на заболяването. Диетата, нейната продължителност трябва да се предписва от лекуващия лекар заедно с диетолог въз основа на данните от физическото изследване и получените тестове.

Диета за уролитиаза. Най-добрата диета за камъни в бъбреците

Уролитиазата в медицинските среди се счита за доста често срещана. Според статистиката, жените са по-склонни да страдат от него, 80% от всички случаи на камъни в бъбреците се появяват в тях. Точната причина за това досега не е изяснена, обаче експертите смятат, че виновен е хормоналният фон на представителите на красивата половина на човечеството, който претърпява значителни промени през целия живот. Друга причина за камъните в уринарната система са хранителните грешки и метаболитни нарушения. В допълнение към човешката форма на заболяването, има и уролитиаза при кучета. Диетата за животното, както и за човека, в този случай играе важна роля, тъй като това е неправилна диета, която води до образуването на камъни.

Какво представляват камъните в бъбреците?

Образуването на камъни в органите на пикочната система се дължи на увеличаване на калциевите, оксалните и пикочните соли на урината, както и на цистина. В зависимост от това от какви вещества се образуват конкременти, те разграничават следните видове.

  • Уратите се образуват с излишък от пикочна киселина. Приличат на гладки заоблени образувания от червено-оранжеви оттенъци.
  • Оксалати, произтичащи от прекомерното съдържание на аскорбинова и оксалова киселина в урината. Има появата на неравномерни черни образувания, често с шипове и остри изпъкналости.
  • Фосфати, образувани с излишък на калций в организма. Приличат на светлосиви или бели заоблени камъни с гладка или леко грапава повърхност. В някои случаи тя може да расте и да образува конгломератна структура в бъбречната таза, наподобявайки корали.
  • Ксантин и цистинови камъни се образуват в резултат на нарушаване на абсорбцията на цистин от червата и дефицит на ксантиоксидаза.

Заедно с консервативните и популярни методи за лечение на заболяването, всички експерти са съгласни, че диета за уролитиаза не само допринася за по-бързо начало на възстановяване, но и предотвратява повторното формиране на камъните.

Общи хранителни изисквания за камъни в бъбреците

Независимият подбор на диета за всяка болест не може да даде положителен резултат, тъй като само един специалист, след подробна диагноза, може да определи от кои вещества са образувани конкременти. Тази информация ще ви позволи да съставите списък на продуктите, които трябва да бъдат напълно изключени от диетата на пациента и да се определи коя диета за уролитиаза при конкретен пациент ще бъде по-ефективна.

Във всеки случай, пациентът ще трябва да спазва следните правила на хранене, които са приложими за всички видове диети за бъбречно заболяване.

  1. Напълно изключва от менюто продукти, които могат да образуват свободни съединения по време на разцепване, които не се разтварят изобщо, и следователно носят опасност за бъбреците.
  2. Увеличаването на консумацията на вода до такава сума, че количеството на отделената урина на ден е най-малко 2 литра. Газирани и алкохолни напитки, богати на аромати и консерванти, не трябва да се консумират.
  3. Количеството консумирана храна наведнъж не трябва да надвишава средната доза от 250 мл, препоръчана от специалистите по хранене.

Хранене за уролитиаза (урати)

Тъй като уратите се образуват поради повишеното съдържание на пикочна киселина в организма, се препоръчва диета, основана на промяна в реакцията на урината от кисела до алкална. За да направите това, е достатъчно да намалите или дори да елиминирате влизането в тялото на пурини, които се съдържат в животински продукти. Диета за уролитиаза (урати) се състои главно от вегетариански ястия, които включват всички видове зеленчуци и плодове, както и мляко.

При лечение на уратурия не се препоръчва да се вземат твърде дълги интервали между храненията. Най-добре е да се практикува хранене с шест хранения, частите не трябва да са повече от 250 мл. Основните ястия от тази диета са супи, варени, задушени и печени зеленчуци, полутечни или мазнини. Съдържанието в сол трябва да се намали до 5-7 грама на ден.

Меню с уратурия - какво е невъзможно и какво е възможно?

Диета за уролитиаза от този тип осигурява пълно изключване на следните продукти от менюто:

  • месни продукти: телешко месо, карантии, месо от млади пилета, прасета и други животни, консерви от месо, варени и пушени колбаси;
  • какао и кафе, включително шоколад;
  • черен чай;
  • алкохол;
  • животински мазнини, включително рибено масло и мазнини.

Списъкът на одобрените продукти в присъствието на уратни камъни в бъбреците включва:

  • зеленчуци: цвекло, моркови, зеле, картофи, краставици, зелени култури;
  • плодове: смокини, ябълки, праскови, кайсии, круши, сливи, грозде;
  • плодове: ягода, цариградско грозде, малина, червена боровинка;
  • всички видове ядки;
  • зеленчуци и масло;
  • млечни продукти: извара, сметана, мляко, кефир, сирена;
  • Брашно от масло и безквасен тесто;
  • зърнени храни: елда, просо, царевица, просо, ориз;
  • напитки: алкална минерална вода, желе, компоти, зелен чай с добавено мляко;
  • яйцата.

Диета за уролитиаза с образуването на урати може да включва месни продукти. Въпреки това, те не трябва да се консумират повече от два пъти седмично и само в сварена форма. В същото време в бульона ще остане голямо количество пурини, които не могат да бъдат използвани от пациентите.

Диетична храна с оксалатни камъни

Диетата за уролитиаза (оксалати) е една от най-трудните, тъй като списъкът на неприложимите храни е доста широк. В допълнение към киселец, спанак и други зелени култури, включва много видове месо, зеленчуци и плодове. Не се препоръчва да се включват в диетата шоколад и цитрусови плодове, богати месни бульони и консервирани храни, тъй като те могат да съдържат оксалова киселина или витамин С. Разрешено е да се използва малко количество моркови, постно риба, бобови растения, ябълки и круши, кайсии и праскови, и също грозде. Солта и съдържащите въглехидрати храни също подлежат на ограничения.

Меню с оксалати: разрешени и забранени продукти

Основата на менюто с оксалурия е:

  • вегетариански супи, които могат да включват разрешени зеленчуци (тиква, карфиол);
  • каши на мляко или вода от овесени ядки и елда;
  • млечни продукти, включително извара и сирене;
  • яйца;
  • растително масло и маргарин;
  • сини сливи.

Ако се извършва диета, която напълно отговаря на всички препоръки на специалисти с уролитиаза, оксалатите спират да растат и постепенно се отстраняват от тялото на пациента.

Храна с фосфатни камъни в бъбреците

Тъй като образуването на фосфатни камъни се дължи на алкална урина и нарушен фосфор-калциев метаболизъм в организма, диетата на уролитиаза е насочена към подкисляване на урината и намаляване на количеството калциеви соли, влизащи в организма. За да се постигне резултатът, е необходимо рязко да се ограничи консумацията на млечни продукти и зеленчуци, два пъти седмично в менюто да се включват бобови зеленчуци. Солта трябва да е умерена.

Меню с фосфатни камъни

В основата на диетата на пациенти, страдащи от уролитиаза с преобладаване на фосфати, са:

  • продукти от брашно: бял и черен хляб, кифли, паста;
  • месни продукти: говеждо, овнешко, свинско, птиче, риба;
  • зеленчуци: зеленчуци, всички видове зеле, тиква и домати, краставици и цвекло, боб, грах и леща;
  • плодове: кисели ябълки, круши, сливи, кайсии, смокини, грозде;
  • горски плодове: касис, червена боровинка, брусница, ягода, цариградско грозде;
  • сметана и растителни масла;
  • гъби;
  • зърнени храни: елда, ориз, просо, овес.

Диета за бъбречно-каменна болест помага да се спре образуването на фосфатни камъни. Освен това, ако го наблюдавате в продължение на три месеца, размерът на камъните може да намалее, което ще им позволи да излязат естествено.

Уролитиаза, лечение: диета номер 7

Така наречената диета на 7-та таблица е предназначена за пациенти с всякакви нарушения на пикочните органи, и по-специално на бъбреците. Този хранителен план е предназначен за употреба при остър дифузен гломерулонефрит, хроничен нефрит при ремисия, както и при заболявания като уролитиаза. Диета 7 помага за нормализиране на водния и електролитен баланс в организма, възстановява кръвното налягане и подобрява работата на бъбреците дори при наличие на възпалителни процеси в тях. Затова е насочено от експерти към най-добрите диети за бъбречни заболявания.

Основни разпоредби на диетата 7

Диетичният план за такава диета се характеризира с ограничаване на количеството на консумираните протеини, докато мазнините и въглехидратите остават в рамките на препоръчаните физиологични норми. За разлика от другите видове диети, скоростта на консумация на вода се намалява и не надвишава обема от 800 мл на ден. Пълно изключване от диетата са месо, гъби и рибни бульони и екстракти. Препоръчително е да се яде храна, приготвена по различни начини: кипене, печене, задушаване и дори пържене. Количеството сол диета за уролитиаза номер 7 препоръчва намаляване на 5 грама на ден, докато е по-добре да се сол някои готови храни. Солени и кисели храни не се препоръчват.

Диетично меню 7

Диетата препоръчва използването на следните ястия и храни в менюто:

  • продукти от брашно: белтъчини, трици, несъдържащи сол пшеничен хляб, печене, сладкиши;
  • Първи ястия: вегетариански супи върху зеленчуков бульон с житни растения, тестени изделия, масло и билки;
  • основни ястия: варено постно месо, кюфтета, варена или печена риба;
  • гарнитура: варени, задушени или пържени зеленчуци, включително картофи, тиква, карфиол, домати и зеленчуци, макаронени изделия;
  • десерти: плодове и плодове в естествена форма или пюре, конфитюри, конфитюри, дини и пъпеши, мед;
  • млечни продукти: извара и готвени ястия, пудинги, ферментирали млечни напитки;
  • яйца: парен омлет, варен в торбичка или меко сварен;
  • сосове и сосове, включително сладки, плодове или сметана;
  • напитки: сокове от плодове и плодове, разредени наполовина с вода, отвари и компоти от градински плодове и плодове, по-скоро слаб чай с лимон.

Трябва да се внимава за продукти, които не са включени в горния списък. Стриктното хранително съответствие с основните принципи на диетата допринася за бързото възстановяване на организма след страдане от заболявания на пикочната система.

Хранене за уролитиаза

Общо описание на болестта

Мочекаменната болест е заболяване, при което камъните се образуват в органите на отделителната система (бъбреци, пикочен мехур, уретери). Камъните могат да се образуват както в млада, така и в напреднала възраст.

Прочетете и нашите специални изделия Хранене за пикочния мехур и храна за бъбреците.

Причини за възникване на камъни:

  • нарушен състав на кръвта (водно-сол и химически);
  • генетика;
  • хронични заболявания на храносмилателния тракт и пикочната система;
  • разрушаване на щитовидната жлеза и паращитовидните жлези;
  • костни заболявания;
  • различни наранявания;
  • отравяне или предаване на инфекциозно заболяване, което е довело до дехидратация;
  • недостатъчно количество витамини (най-вече витамин D);
  • високо съдържание на сол в консумираната вода;
  • кисели, пикантни, солени храни в прекомерни дози;
  • горещ климат.

Симптоми на уролитиаза

  • тежка болка в гърба, особено в долната част на гърба, която се усеща след физическо натоварване, понякога дори и ако промените положението на тялото;
  • повтарящи се колики в областта на бъбреците (може да спре, ако камъкът излезе от бъбрека или уретера и се премести в пикочния мехур);
  • често уриниране, болезнени усещания;
  • наличието на кръв в урината;
  • мътна урина, с утайка;
  • увеличаване на налягането;
  • телесната температура може да се повиши до 40 градуса.

Полезни продукти за уролитиаза

За лечение и профилактика на заболяването е необходимо да се използват такива продукти, които предотвратяват появата на оксалова киселина. Именно по нейната вина се образуват химически съединения, които се наричат ​​оксалати. Те образуват неразтворими камъни.

За да се избегне появата на уролитиаза или за лечение, трябва да се ядат диуретици:

  • плодове и плодове: ананас, череша, калинус, червена боровинка, къпина, слива, праскова, череша, манго, диня, портокал, дюля, круша, нар и сок от него, боровинки, лимон, дрян, ябълки, касис, пъпеш, боровинки, ягоди и ягоди;
  • зеленчуци: швед, цвекло, ряпа, тиква, тиквички, краставици, картофи;
  • зърнени храни: елда, ечемик, овес, ориз, ечемик, царевица, просо;
  • сушени плодове: стафиди;
  • месо: месо от диви птици, заек, говеждо месо;
  • гъби;
  • хляб (ръж или варени от пълнозърнесто брашно или втори клас);
  • мед.

Народни средства за лечение на уролитиаза

За да премахнете пикочната киселина от тялото и да разтворите камъните, трябва да пиете гроздов сок. Ако се приема непрекъснато, кръвното налягане се нормализира.

Фигурите имат отличен диуретичен ефект. Необходимо е да се яде всеки ден най-малко на парче на ден.

Пийте отвара от целина. За да направите това, вземете няколко от клоните си, налейте вряща вода (200 милилитра), покрийте, настоявайте за 10-15 минути. За да филтрирате Разделете на три стъпки.

Пийте тинктура от зелена трева от овес (също възможно от зърна от овес). За да направите лечебна тинктура, трябва да вземете зелена трева, кайма (или котлет), поставете в бутилка с водка или алкохол (разреден с вода). Настоявайте в рамките на 3 седмици (не забравяйте да поставите на тъмно, топло място). Понякога съдържанието на бутилката си струва да се разбърква. След триседмичен период отцедете. Необходимо е да се консумират 60-80 капки на ден (това количество се разделя на 3 дози) преди хранене (20-30 минути).

Ако, обаче, направи тинктура от овесени зърна, тогава трябва да вземете една непълна шепа и да я смила по-добре в кафемелачка. След това повторете горните стъпки.

Ако няма прясна трева, можете да използвате слама. Вземете парче овесена слама, поставете в кипяща вода, оставете за няколко часа (докато водата е кафява), филтрирайте. Загрейте получения бульон, вземете салфетка или парче плат, накиснете го във вода, прикрепете го към бъбреците, покрийте го с целофан, периворахните (за предпочитане вълнен колан или шал), задръжте за 20 мин. За първи път може да е достатъчно и 5 минути. Всичко зависи от вида на кожата (веднага щом почувствате силно усещане за парене - веднага премахнете този компрес).

Тези компреси спомагат за разширяването на уретерите, което е много добро за освобождаване на камъни.

Сокът от хрян е отличен диуретик за уролитиаза. За да го направите трябва да вземете корена на хряна, настържете, добавете захар или мед. Разбъркайте. Получената смес е чаена лъжичка преди ядене (можете да намажете с хляб).

Опасни и вредни продукти за уролитиаза

Ограничете използването на такива храни:

  • месо (пържено);
  • мляко (не повече от 500 милилитра на ден), извара;
  • яйца (можете едно яйце на ден);
  • репички;
  • бобови растения;
  • лук, чесън;
  • кафе, какао, силно сварен чай;
  • шоколад;
  • хайвер от риба и рибни консерви.

Строго е забранено да се яде:

  • херинга;
  • желе;
  • пушено месо, риба;
  • консервиране, кисели краставички;
  • оцет;
  • Лютивка;
  • хрян;
  • киселец, спанак, маруля;
  • горчица;
  • алкохол;
  • Газирани напитки;
  • киви и авокадо.

Тези продукти съдържат оксалова киселина, която помага за образуването на неразтворими камъни в бъбреците, уретерите и пикочния мехур.

Метод за лечение и профилактика на заболяването - диета за уролитиаза при жени: препоръчани продукти, в зависимост от вида на седимента

Уролитиаза - образуването на камъни в пикочната система поради седиментация на различни соли. Мъжете са по-податливи на болестта (3 гняви по-често от жените). Но при жените проявите на болестта са по-изразени и причиняват по-неприятни последствия.

Диетата е един от основните консервативни методи за лечение на уролитиаза и неговата превенция. Правилното хранене трябва да присъства на всички етапи на заболяването, във всичките му форми. Изборът на продукти, които могат и не могат да бъдат използвани зависи от състава на отлаганията, които провокират заболяването.

Причини за възникване на уролитиаза

Основната причина за заболяването е много висока концентрация на соли в урината, които се утаяват по стените на пикочния мехур или бъбреците и не се изхвърлят. С течение на времето солите кристализират, превръщат се в пясък, а след това в камъни.

Неблагоприятни условия, които провокират образуването на камъни:

  • остри и хронични инфекции на пикочните пътища;
  • липса на вода;
  • дефицит на витамини и минерали;
  • хиподинамика, заседнал начин на живот;
  • заболявания, които допринасят за нарушаване на метаболитните процеси;
  • вродени аномалии в структурата на тазовите органи и бъбреците;
  • висок прием на солена вода;
  • неправилно хранене.

Общи принципи на клиничното хранене

Преди да се боядисва, е необходимо да се положи изпит. Определете вида камъни, тяхната форма и размер, за да оцените общото състояние на пациента. Неправилното хранене може не само да помогне в лечението, но и допълнително да влоши болестта, да допринесе за формирането на нови формации.

Научете повече за лечебните свойства на lingonberry за бъбреците и правилата за прилагане на сочни плодове.

Какво е дизурия при жените и как да се лекува заболяването? Прочетете отговора на тази страница.

За всяка форма на уролитиаза при жените съществуват общи принципи на хранене:

  • Количеството консумирана течност трябва да бъде в рамките на 2-2.5 литра. Вие не можете да направите дълги паузи в използването на вода, трябва да го пие дори и през нощта. Течността помага за отстраняване на остатъка от сол.
  • Ограничете консумацията на храни, които допринасят за отлагането на соли, както и сол.
  • Напуснете алкохолните напитки, пикантни ястия.
  • За да се предотврати кристализацията на урината е полезно да се пият бульони от боровинки, листа от бреза, хвощ, корен от житняк.
  • Трябва да се яде фракционно - 5-6 пъти на ден, ограничени порции (не повече от 300 г).

Храненето за уролитиаза не трябва да ограничава организма при снабдяването с хранителни вещества и да бъде енергийно ценно. Ако има съпътстващи аномалии на храносмилателните органи, е необходимо да се коригира храненето, за да не се предизвикат пристъпите им. Обострянето на стомашно-чревни заболявания нарушава усвояването на хранителните вещества и води до образуването на нови камъни. При заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, както и при увеличено подуване, консумацията на вода трябва да бъде намалена.

Диета за жени с вида камъни

Списъкът на разрешените и забранени продукти се основава на състава на камъните.

Камъните се предлагат в няколко форми:

  • оксалат;
  • урати;
  • фосфат;
  • цистин, карбонат, корал, протеин и други.

Характеристики на диетичното хранене при уролитиаза

Лекарите разглеждат диета с уролитиаза като важна част от комплексното лечение на заболяването, което ви позволява да спрете образуването на камъни, частично да разтворите вече образуваните камъни, както и да предотвратите епизоди на обостряне на патологията. Промяната на вредните хранителни навици позволява на пациентите да намалят до минимум консумацията на храни, които имат вредно въздействие върху бъбреците и допринасят за отлагането на соли в тях. Това позволява на организма да установи нормален метаболизъм, да се отърве от токсините и нормализира адекватното преминаване на урината. И така, какво можете да ядете при пациенти с уролитиаза и коя храна е по-добре да откажете?

Основните причини за образуването на камъни в бъбреците

ICD е едно от заболяванията, които се различават по етиологията, т.е. те могат да се появят на фона на различни нарушения от страна на пациента. Сред основните причини за появата на камъни, съвременните учени посочват:

  • генетична предразположеност към образуване на камъни и вродени дефекти на бъбречната таза;
  • възпалителни процеси в бъбречните структури и пикочния мехур с остър или хроничен характер;
  • неправилна диета;
  • метаболитни нарушения, причинени от ендокринни заболявания и някои заболявания на храносмилателния тракт;
  • поддържане на заседналия начин на живот;
  • прехвърлена операция върху органите на пикочната област;
  • недостатъчен прием на течности;
  • лошо качество на питейната вода;
  • тумори в тазовата кухина, които причиняват стагнация;
  • хормонални промени, свързани с бременността и менопаузата при жените;
  • лоши навици.

Интересното е, че при мъжете болестта се диагностицира няколко пъти по-често, отколкото при жените.

Видове камъни

Класификацията на камъните се основава на техния химичен състав. Според нея се различават следните видове камъни в бъбреците:

  • оксалатни камъни или камъни, състоящи се от соли на оксалова киселина (като оксалати), амониеви съединения и калций;
  • фосфатни камъни, образувани от фосфати и калций в резултат на нарушение на тяхната филтрация на фона на хронични възпаления;
  • уратни камъни - съединения с ниска плътност, които се образуват от пикочна киселина при хора, страдащи от подагра или работещи в горещи микроклиматични условия;
  • струвити камъни, образувани под въздействието на патогенна микрофлора;
  • протеинови камъни, които включват органични протеинови комплекси;
  • цистинови камъни, в резултат на рядко нарушение на цистиновото нарушение;
  • холестеролни образувания, които се появяват при сложни форми на атеросклероза;
  • конкременти със смесена форма.

Говорейки за оксалатен камък, не е излишно да споменаваме неговата сила. Такива камъни е почти невъзможно да се разтворят по медицински начин, затова в момента единственият правилен метод за отстраняването им е хирургично отстраняване. Оксалатните образувания са най-често диагностицираният вид уролитиаза, с който лекарите трябва да се справят ежедневно.

Наред с оксалатни калцити, често при пациенти се определят техните уратни и фосфатни конгенери. Тези камъни имат по-мека структура, затова се разтварят добре с помощта на специални препарати и не се нуждаят от бърза корекция.

Общи хранителни указания за ICD

Възможно е да се премахнат малки камъни с размер до 0,5 см, както и да се предотврати образуването на нови камъни, не само с помощта на компетентна терапия, но и със специално медицинско хранене. Сред водещите принципи на диетата за уролитиаза трябва да се подчертае:

  • изключване от хранителния режим на компоненти, които допринасят за образуването на камъни;
  • избягване на алкохол, пушене и сол;
  • контрол на консумацията на необходимото количество течност;
  • преяждане и частично хранене.

Диета с камъни в уретера, бъбречната таза и миокардния балон трябва да бъде балансирана и да има необходимия енергиен потенциал. В процеса на изготвяне на режим на такова хранене трябва да се има предвид наличието у човека на генетични метаболитни нарушения, заболявания на органите на храносмилателната система, които влияят на усвояването на полезни вещества, по-специално на витамини и микроелементи. Ако камъкът е голям, е необходимо да се изключат диуретичните продукти от дневното меню. В противен случай може да предизвикате пристъп на бъбречна колика.

Таблица 1. Различни храни в хранителната система за уролитиаза

Как да се храните с уролитиаза

Храненето при уролитиаза е ограничено до редица противопоказания, които се различават значително при пациенти с фосфатурия, уратурия, оксалатурия, цистинурия. Правилният избор на продукти помага в случай на малки камъни да ги отстранят или разтворят без операция. Ако е необходима помощ от хирурга, системното спазване на диетата ускорява възстановяването на бъбреците и спомага за предотвратяване на рецидиви.

Защо се нуждаете от здравословна храна

Кристалните или меки образувания в бъбреците се появяват при системно натрупване на соли или органични отлагания в нейните кухини. Те се различават по състав и честота на поява:

  • калций (75–85%):
    • оксалат (соли на калций и каустик оксалова киселина);
    • фосфат (калциев ортофосфат);
  • урат (соли на калий, амоний, натрий и пикочна киселина, 5-8%);
  • струвит (отпадъци от бактерии, трифелфосфати, 10-15%);
  • смесен (8–9%);
  • цистин (от аминокиселината със същото име, 1%);
  • ксантин (от слабо разтворима субстанция ксантин, прекурсор на оксалат, 0.01%);
  • протеинови (от протеина на кръвния фибрин, изключително рядко);
  • Калцинати (прекурсори на камъни, слой сол на вътрешните повърхности на бъбреците).

Формата на камъните е плоска, кръгла, бодлива, с фасети, корали. Последните са особено опасни в размер до 8 см и дълги процеси, които се въвеждат от таза в чашките на бъбреците.

Диетичното лечение на уролитиаза е част от лечението. Той решава важни задачи:

  • нормализира обмяната на веществата;
  • променя киселинността на урината, така че вече утаените кристали се разтварят и не се образуват нови;
  • подобрява функционирането на червата;
  • настройва теглото.

За да бъдат успешно изпълнени тези задачи, формулирането на диетата след диагностицирането на камъни в бъбреците се основава на принципите:

  • умерено калорични, за възрастни 2200-2800 ккал на ден;
  • баланс в съотношението на протеини, въглехидрати, мазнини;
  • изключения от приемането на храни и напитки, които водят до образуването на камъни;
  • включително продукти, които изместват реакцията на урината в желаната посока, кисела или алкална;
  • продължителността на спазване на правилата и режима на хранене - докато не се направи пълна диагноза, с подобряване на състоянието е възможно да се отслаби тежестта малко, но само ако резултатите от теста показват трайно намаляване на концентрацията на солта.
Диетата е част от терапията за уролитиаза, но е необходима и за хирургични методи на лечение.

Как да се храните с уролитиаза

Набор от препоръчани и нежелани продукти се определя от състава на камъните, наличието на усложнения и съпътстващи заболявания. Диетата се предписва от нефролог или санитарен диетолог. Класификацията на лечебно-профилактичните маси е разработена в средата на миналия век от академик М. И. Певзнер. Според неговата система е предписано:

  • с камъни с преобладаване на урати, оксалати, цистини - таблица № 6;
  • с маса за фосфатурия - №14.

Храненето за пациенти с камъни в бъбреците, съгласно списъка, публикуван от Министерството на здравеопазването през 2003 г., се класифицира като основен вид храна със средно съдържание на протеин и калорично съдържание.

Общи правила

Изисквания към режима на хранене: t

  • ядат 4-6 пъти на ден;
  • премахване на продължително гладуване и прекомерно преяждане, които увеличават концентрацията на вещества, образуващи камъни; Трябва да има няколко пъти на ден, за предпочитане на редовни интервали
  • ограничаване на обема на порциите, така че натоварването на червата и стомаха да е умерено, а с наднормено тегло - да се намали;
  • между вечеря и лягане трябва да отнеме поне 2,5 часа.

Кулинарни изисквания:

  • изключване на пържени и пушени ястия;
  • готвя, яхния на печката и във фурната, във фурната, готви в бавен печка, на пара, печете всички ястия можете;
  • кипнете за кратко преди готвене на птици, сурово месо и риба, излейте първия бульон, тъй като в него преминават 45% пурини, суровини за изграждане на уратни и цистинови камъни;
  • мелене и избършете храната не е необходимо.
Зърнените житни култури като безопасен източник на бавни въглехидрати с ICD осигуряват енергия, а влакното в техния състав адсорбира излишните соли.

Изискване за диета:

  • не са разрешени монодиети, трябва да ядете разнообразно в препоръчания списък;
  • Цели ястия от зърнени култури като основна група продукти без противопоказания трябва да бъдат в диетичното меню всеки ден 2-3 пъти с постоянно редуване: елда, просо, овесена каша, грис, ечемик, царевица, перлен ечемик;
  • солени, кисели, пикантни, мастни изключващи, соли не повече от 5 g, така че да не предизвикват неоплазма на зъбен камък и хипертония;
  • течности: сокове за пиене или солени води, ягодоплодни, зеленчукови и плодови сокове, зелен чай, билкови отвари от поне 2 литра, ако няма индикации за ограничаване;
  • елиминира алкохола, увеличава концентрацията на образуващи камъни вещества, спазми на уретерите и провокира колики;
  • кефир, извара, ябълка (в зависимост от състава на камъните) ден на разтоварване не повече от 1 седмица за намаляване на съдържанието на пикочна или фосфорна киселина, която влиза в кръвта, и от нея в урината.

С фосфонурия

Фосфатните камъни престават да растат, когато урината стане по-кисела и по-малко калций навлиза в тялото. Това може да се постигне по различни начини:

  • ядат месо и риба всеки ден, защото техните продукти за храносмилане окисляват урината;
  • изберете бедни на калций зеленчуци (грах, тиква, аспержи, брюкселско зеле);
  • от плодове и плодове, предпочитат lingonberries, боровинки, червено френско грозде, ябълки с кисел вкус;
  • пийте кисели горски плодове и плодови сокове, слаб чай или кафе без мляко;
  • ограничаване на храни, които съдържат много калций и дават алкална среда (мляко, извара, сирене, яйца). Диетата на фосфонурия се характеризира с изобилие от месо и ограничен набор от зеленчуци.

Когато уратурия

Конкрециите с соли на пикочната киселина имат характеристика, която улеснява третирането - възможно е да се улесни тяхното разтваряне, ако:

  • напитки от урати, плодови и зеленчукови некиселинни плодови напитки и сокове;
  • консумирайте сурови водни плодове (череши, ябълки, пъпеши, дини, праскови, цитрусови плодове, грозде, грозде) и добавяйте зеленчуци към салатите (моркови, сладки домати и чушки);
  • ограничаване на източниците на мазнини и протеини, увеличаване на концентрацията на пикочна киселина в урината (риба, странични продукти, месо и полуготови продукти от него, шоколадови бонбони, фасул, нахут, боб, соя, грах, леща);
  • животински протеин, за да се подобри от яйцата и нискомаслените млечни продукти;
  • Не пийте силно сода минерална вода.
Основата на диетата с уратните камъни е некиселинните плодове и зеленчуци.

С оксалатурия

Ако анализите са разкрили камъни от седиментни съединения на оксалова киселина, е необходимо да се сведе до минимум освобождаването му в кръвта и след това в урината.

За да спрете растежа на оксалатни натрупвания, трябва:

  • изоставят киселец, целина, спанак, любител, маруля, рукола, магданоз, кантарион, ревен и други зеленчуци, богати на оксалати;
  • ограничаване на диетата на плодове и корени на растения, които съдържат оксалова киселина (картофи, кисели домати, брюкселско зеле, алабаш, сладък пипер, цвекло, патладжани, червено френско грозде, сливи);
  • изключвайте свинско, телешко, пилешко, карантия, фабрична риба и консервирано месо, бульони, всички видове гъби;
  • избягвайте наводнения, желе, желатинови десерти (в желатина има вещество гликокол, което след смилане се превръща в оксалова киселина);
  • има повече сушени кайсии, грозде, кайсии, ябълки, праскови, круши, черно френско грозде, дрян (те имат много магнезий, който свързва оксалатите, особено ако тези плодове и горски плодове се вари с пилинг в компоти).
Карфиолът с оксалатурия се приготвя без зеленина.

С струвит камъни

Триплефосфатните клъстери растат бързо и приемат коралови форми с алкални реакции на урината. Това се случва с увеличаване на дела на растителните храни в диетата, така че вегетарианството е нежелателно.

За пациенти със струвити диетолозите предписват:

  • включете в 2-3 хранения от менюто на всеки ден източници на лесно смилаеми животински протеини (заешко месо, телешко месо, пуйка, млечни продукти, ястия от пъдпъдъци, пиле, патешки яйца, несолено сирене, гранулиран и ронлив извара);
  • ядат зърнени култури и покълнали семена от зърнени култури, богати на абсорбиращи фибри токсини;
  • ограничаване на портокали, лайми, мандарини и техните сокове, позволяващи тези цитрусови плодове 4-7 пъти месечно;
  • пият сок от червени боровинки и ябълки, бъбречни и плодови чай, натурална минерална вода с включени карбонати (не повече от 500 mg / l);
  • избягвайте сладкиши и мастни храни.
Кълнове съдържат набор от витамини и минерали, които нормализират метаболизма

Особености на храненето при редки видове бъбречни отлагания

Всяко от метаболитни нарушения, водещи до образуването на специфични калцили, изисква специфичен набор от диетични ограничения:

  • Cystinuria. Това наследствено заболяване не може да бъде напълно излекувано, но може да се поддържа на приемливо ниво с помощта на диета. Основа - изискванията на таблицата номер 6. Необходими са ограничения върху продукти, които включват метионин, аминокиселина, която се превръща в цистин. Това са не-остри сирене и извара, в яйцата има само протеини, риба и гъби. Вечерта трябва да ядете само растителна храна, пиене на плодови сокове, Naftusia или минерална вода от Боржоми, закупени в стъклени бутилки, тъй като по това време на деня настъпва натрупване на цистин.
  • Ксантинови камъни. Ксантин в резултат на генетично заболяване се синтезира от азотни вещества на пурини, които се натрупват до максимум в мускулната тъкан. Ето защо, месо, рибни ястия са ограничени до 1-2 пъти седмично за деца, почти изключени при възрастни. Не е желателно да се ядат соя и продукти с нея, гъби. Препоръчителни зеленчукови яхнии без зажарки, плодове, яйце и млечни маси, много течност.
  • Протеинови камъни. Фибринови съсиреци, заобиколени от кристали от соли и бактерии, са индикатор за възпаление и инфекция в бъбреците, така че диетата трябва да бъде със същите ограничения като при пиелонефрит: нищо остро, солено, пържено, мастно. Останалите диетични изисквания зависят от анализа на съдържанието в урината на свободните оксалати, урати, фосфати като показатели за състава на солите, смесени с протеинови агрегати.
  • Калцификати. В този случай, предшественикът на ICD под формата на слоести солни отлагания трябва да намали натрупването на витамин D в тялото, като се предлага с млечни продукти, масло, семена, сусам, халва, бадеми и орехи. Богат на калций чесън, копър, зеле, бобови култури, продукти от ръжено и пшенично брашно не се препоръчва. Следвайте правилата на лечението таблица номер 7, който се използва за пациенти с възпалителни заболявания на бъбреците.
  • Коралови камъни. Храненето зависи от състава на разклоненото смятане. Докато съставът на кристалите не е дефиниран, следвайте общите правила за бъбречни заболявания: обилно количество течност, малко сол и мазнини, изключвайте подправки и подправки. В основата на храненето са: овесена каша, паста, печена риба, подбрано варено месо, картофи, маслини, царевица, слънчогледово масло.
Кораловите камъни изискват хирургична екстракция, а след диета ще ви помогне по-добре да претърпите операция.

Какво и колко да пиете за уролитиаза

Водата е необходима за намаляване на концентрацията на соли и изхвърлянето на малки камъни. Следователно, ръководството за количеството течност е не по-малко от 2 литра на ден за възрастен с тегло 70 кг. Тази цифра може да варира в зависимост от теглото и възрастта.

Лекарствената минерална вода е по-добре да се купува в стъклени бутилки и в аптека.

За профилактика и лечение на МКБ се препоръчват такива минерални води:

  • слабо минерализиран с диуретично действие (подобно на Есентуки № 29, Черелия) - с всички видове камъни;
  • калций (Есентуки номер 20 и номер 4, Березовска, Саирме) - с оксалат;
  • алкална (Есентуки № 17, Смирновская, Славяновская, Нафтуся, Боржоми) - за разтваряне на урати, инхибиране на растежа на оксалатите и премахване на цистини;
  • кисело (Narzan, Arzmi, Dolomite, Darasun, Dzausaur, Truskavetskaya) - с фосфати.

Като средство за изхвърляне на камъни, при откриване на малки образувания, минералната вода се изпива веднъж седмично, 0,5 л сутрин на празен стомах.

За да се предотврати растежа на камъните, курс от 30 дни се дава 45 минути преди хранене или 2-3 часа след хранене по 1 чаша 4-6 пъти на ден.

Фотогалерия: минерални води, показани в ICD

Лечението с минерална вода повишава ефективността на билковата фитотерапия с 20-30%, а при уратите и оксалатите се комбинира добре с пиенето на пресни цитрусови сокове.

Разрешения и забрани за уролитиаза

За всички видове камъни са ограничени сурогатни храни и напитки, съдържащи хранителни добавки, които се екскретират главно през бъбреците и провокират повишаване на възпалителните и некротичните процеси в тях.

Историите за успешното премахване на камъните с помощта на бренди, бира и гореща баня предизвикват много съмнения. Това е много опасно, ако размерът на отлаганията е повече от 0,5 см и може да доведе до пристъп на остра болка, както и до припокриване на таза, което ще изисква незабавна операция. Може би само бира от малц и висококачествен хмел помогнаха на някой да донесе фин пясък. Но нискоалкохолните напитки, които се продават в супермаркетите, съдържат десетки химически добавки. Те могат да влошат състоянието не само на болните бъбреци, но и на черния дроб и сърцето.

Черна боровинка - лечебни свойства и противопоказания

Как да забележите и лекувате цистит в бебето